Mínimos bocados de boa comida

Parece ser esse o princípio orientador do Festival Brasil Sabor 2009, que acontece simultaneamente em várias cidades: um pouquinho de comida bem gostosa com o preço inversamente proporcional à quantidade servida no prato.

Não sou do tipo "gourmet", mas não dispenso a chance de experimentar novidades. Fui a dois restaurantes participantes do festival. Num deles, comida árabe. Não gostei muito: sai-se de lá com fome e as carnes estavammeio cruas, argh... Mas do outro gostei muito. O prato: truta crocante com paglio e fieno ao molho de vinagrete. Não gosto muito de peixe, mas essa truta estava fenomenal. E alimenta! O prato é carinho, mas de vez em quando não faz mal.

Agora espero o Buteco Bohemia pra poder comer comida de homem.